Séjourner durable à Pra Loup
Profiter de la montagne tout en limitant son impact, c’est possible. À Pra Loup et dans la Vallée de l’Ubaye, de nombreux hébergeurs, restaurateurs, producteurs, prestataires d’activités et acteurs locaux s’engagent progressivement pour proposer une autre manière de vivre son séjour.
Cette page rassemble nos conseils, nos bonnes adresses et une sélection d’acteurs engagés pour vous aider à organiser un séjour plus responsable, de votre arrivée jusqu’à votre retour.
Préparer un éco-séjour à Pra Loup
À Pra Loup, un séjour plus responsable ne se résume pas à quelques gestes ou à un logo affiché sur une vitrine. Il passe par une multitude de choix : la façon dont on vient jusqu’à la station, l’hébergement que l’on choisit, ce que l’on mange, les activités que l’on pratique, les professionnels que l’on rencontre ou encore la manière dont on se comporte dans les espaces naturels.
Avec cette sélection « Séjourner durable », nous souhaitons justement aller plus loin et donner davantage de visibilité aux femmes, aux hommes et aux établissements qui agissent concrètement à leur échelle.
Hébergeurs, restaurateurs, artisans, producteurs, accompagnateurs en montagne ou prestataires d’activités : cette page est pensée comme un carnet d’adresses et d’inspiration, appelé à évoluer au fil des initiatives du territoire.
L’objectif n’est pas de proposer un séjour où tout serait parfait. Il s’agit plutôt de montrer qu’il existe déjà de nombreuses façons de voyager autrement, consommer plus localement, limiter certains déplacements et mieux comprendre le territoire que l’on vient découvrir.
Et surtout : sans renoncer au plaisir des vacances.
Venir jusqu’à Pra Loup autrement
Un séjour plus responsable peut commencer bien avant d’enfiler ses chaussures de ski ou ses chaussures de randonnée.
Pour rejoindre Pra Loup, plusieurs solutions permettent de limiter l’utilisation de la voiture individuelle. Le voyage peut notamment combiner train et transports régionaux, avec des arrivées possibles via Aix-en-Provence TGV ou Gap avant de poursuivre vers Barcelonnette et Pra Loup. Les lignes ZOU! et les navettes saisonnières permettent ensuite de rejoindre la vallée et la station.
Une fois arrivé en Ubaye, les navettes gratuites constituent également une vraie alternative pour certains déplacements entre Barcelonnette, les villages et Pra Loup, selon les périodes de fonctionnement.
Choisir les transports en commun lorsque cela est possible permet aussi de vivre différemment son arrivée en montagne : moins de conduite, moins de recherche de stationnement et davantage de temps pour regarder défiler le paysage.
Et lorsque la voiture reste indispensable, d’autres solutions existent : covoiturage, véhicule électrique ou regroupement des déplacements pendant le séjour.
Le bon réflexe : avant votre départ, consultez les horaires actualisés des trains, lignes ZOU! et navettes afin de préparer vos correspondances.
Dormir au plus près de la montagne
Choisir son hébergement fait également partie de l’expérience.
Pour cette sélection « Séjourner durable », nous souhaitons progressivement mettre en avant les établissements dont les pratiques, l’implantation ou la philosophie permettent de découvrir le territoire différemment.
Et pour commencer ce carnet d’adresses, direction un lieu assez particulier.
Notre adresse : une nuit au Refuge-Hôtel de Bayasse
À environ 1 800 mètres d’altitude, dans le hameau de Bayasse, le Refuge-Hôtel de Bayasse offre une expérience assez différente d’un hébergement classique en station.
Ici, pas besoin d’en faire beaucoup pour être dépaysé.
Le refuge se situe dans un environnement de montagne particulièrement préservé, aux portes du Parc national du Mercantour et au pied du col de la Cayolle. Il constitue notamment une étape sur le GR du Tour de l’Ubaye et la Grande Traversée du Mercantour.
On vient à Bayasse pour prendre le temps : marcher, observer les paysages, profiter de la terrasse, lire, discuter autour d’une table ou simplement retrouver le silence.
Le Refuge-Hôtel propose des chambres disposant de sanitaires privatifs et adaptées aux personnes à mobilité réduite. On y trouve également un espace détente, des jeux de société et une bibliothèque. Et détail assez révélateur de l’esprit du lieu : il n’y a pas de télévision dans les chambres ni dans les espaces communs.
Un choix qui prend tout son sens lorsque, dehors, les mélèzes et les sommets occupent déjà tout l’écran.
Une adresse où l’on découvre aussi le territoire dans l’assiette
Le Refuge-Hôtel ne se limite pas à l’hébergement.
Sa restauration met en avant une cuisine du terroir élaborée à partir de produits frais et locaux, notamment lors des repas servis au refuge.
C’est exactement ce que nous souhaitons valoriser avec cette sélection : des établissements où l’expérience permet de créer un lien plus direct avec la vallée, son environnement et ses produits.
Bayasse devient alors davantage qu’un endroit où dormir : une véritable étape du séjour.
Une randonnée, un dîner, une nuit au calme, puis un réveil au milieu des montagnes : parfois, voyager autrement commence simplement par prendre davantage le temps de rester quelque part.
Manger local, même au milieu des pistes
Un séjour à la montagne se raconte aussi dans l’assiette.
Privilégier les produits locaux et les circuits courts lorsque cela est possible permet de découvrir une destination par ses saveurs tout en soutenant les producteurs, artisans et entreprises qui travaillent sur le territoire.
Et cette démarche ne s’arrête pas lorsque l’on chausse les skis.
Notre adresse sur les pistes : O’Manu
Pour cette première sélection, direction O’Manu, installé directement sur le domaine skiable de Pra Loup, sur le secteur du Péguiou.
Le principe est simple : on déchausse, on commande et on profite.
O’Manu propose une restauration snack et à emporter directement sur les pistes, avec une vue ouverte sur la vallée et les sommets du Chapeau de Gendarme et du Pain de Sucre.
Mais si cette adresse trouve sa place dans notre carnet « Séjourner durable », c’est aussi pour regarder ce qu’il y a derrière l’assiette.
O’Manu privilégie notamment des frites issues d’un circuit court. Une démarche qui permet de rapprocher autant que possible le lieu où l’on consomme du lieu où certains produits sont produits ou transformés.
Parce qu’un déjeuner sur les pistes peut aussi être l’occasion de réfléchir à quelque chose de très simple : d’où vient ce que nous mangeons ?
Dans cette rubrique, nous souhaitons donc progressivement valoriser les restaurants et professionnels qui font le choix des circuits courts, des producteurs locaux, des produits de saison ou de fournisseurs implantés à proximité.
Le but n’est pas de transformer le déjeuner en cours d’écologie.
Il suffit parfois simplement de commander ses frites, de s’installer face aux montagnes… et de savoir qu’une partie de son repas a parcouru moins de chemin pour arriver jusque-là.
Découvrir les produits et savoir-faire de la vallée
Manger local ne signifie pas uniquement choisir son restaurant. L’Ubaye compte aussi des artisans et producteurs dont le travail raconte directement le territoire.
Confitures, bières artisanales, fromages, charcuteries, pâtisseries et autres spécialités permettent de repartir avec un souvenir que l’on peut réellement associer à son séjour. C’est également une manière de conserver davantage de valeur économique sur le territoire : derrière chaque produit se trouvent un savoir-faire, une entreprise et souvent une histoire locale. Lors d’un séjour à Pra Loup, prendre le temps de pousser la porte d’un producteur ou de choisir des produits fabriqués dans la vallée permet ainsi de découvrir l’Ubaye d’une autre manière.
Le voyage de presse dont nous nous inspirons pour développer cette démarche faisait d’ailleurs la part belle à ces rencontres : gastronomie d’altitude, produits locaux et découverte du travail des Gaillardises de l’Ubaye faisaient partie intégrante de l’immersion.
Consommer local, c’est aussi rencontrer le territoire plutôt que simplement le traverser.
Choisir des expériences qui donnent du sens au séjour
La montagne ne se résume pas au nombre de kilomètres parcourus ou aux activités cochées sur une liste.
Certaines expériences valent justement parce qu’elles nous obligent à ralentir. Marcher dans la neige. Entrer dans une forêt au moment où le soleil disparaît derrière les sommets. Observer les traces d’un animal. S’asseoir autour d’un feu.
C’est aussi cela que nous voulons mettre en avant dans cette sélection.
Notre expérience : l’Apér’Tipi
Depuis Pra Loup 1500, l’expérience commence à pied.
Avec Tipi Ubaye, Bruno Maximin propose une marche d’environ 30 minutes au crépuscule avant de rejoindre un tipi installé dans la montagne. Le trajet permet déjà de changer d’ambiance : progressivement, on s’éloigne de la station pour entrer dans la forêt.
Puis apparaît le tipi.
À l’intérieur, le feu permet de retrouver la chaleur après la marche. On s’installe autour du poêle pour partager un moment convivial avec notamment fromages et charcuteries locales, vin chaud ou chocolat chaud. Le retour s’effectue ensuite à la lumière des flambeaux.
L’expérience accueille de petits groupes, jusqu’à 14 personnes selon la fiche touristique actuellement publiée.
Ce que l’on retient surtout n’est pourtant pas un chiffre.
C’est le changement de rythme.
Pendant quelques heures, la montagne n’est plus seulement un domaine skiable. Elle devient une forêt que l’on traverse à pied, un paysage que l’on regarde changer avec la lumière et un endroit où l’on prend simplement le temps de partager un moment.
C’est cette philosophie que Bruno met en avant à travers Tipi Ubaye : une montagne vécue autrement, davantage tournée vers la nature, la convivialité et les rencontres. Cette expérience était d’ailleurs l’un des temps forts du séjour raconté par Outdoor & News à Pra Loup.
Lever les yeux lorsque la nuit tombe
Séjourner durablement, c’est aussi apprendre à redécouvrir la nuit.
Dans un territoire de montagne, l’obscurité est une véritable richesse. Elle permet bien sûr d’observer les étoiles dans de bonnes conditions, mais elle joue également un rôle essentiel pour la faune, la flore et plus largement pour l’équilibre des écosystèmes nocturnes.
Pra Loup et la commune d’Uvernet-Fours s’inscrivent pleinement dans cette volonté de préserver la qualité de la nuit. Le territoire appartient à la Réserve Internationale de Ciel Étoilé Alpes Azur Mercantour, reconnue pour la qualité remarquable de son ciel nocturne et pour les actions menées afin de limiter la pollution lumineuse.
La commune d’Uvernet-Fours est également labellisée “Village étoilé”, une distinction qui vient valoriser les efforts engagés en faveur d’un éclairage public plus raisonné et d’une meilleure préservation de l’environnement nocturne.
Car la pollution lumineuse ne nous empêche pas seulement de voir les étoiles. Un éclairage artificiel trop important ou mal orienté peut également perturber les rythmes naturels de nombreuses espèces : insectes, oiseaux, chauves-souris et autres animaux nocturnes sont particulièrement sensibles à ces modifications de leur environnement.
Préserver la nuit passe donc aussi par des gestes simples : éviter les éclairages inutiles, privilégier une lumière adaptée et orientée vers le sol, éteindre lorsque cela n’est pas nécessaire ou fermer les volets lorsque les pièces restent éclairées.
Mais préserver la nuit, c’est aussi apprendre à en profiter.
Lorsque le ciel est dégagé, il suffit parfois de s’éloigner légèrement des zones éclairées et de lever les yeux pour découvrir une toute autre facette de la montagne. La Voie lactée, les constellations et les nombreuses étoiles visibles au-dessus des sommets offrent un spectacle que l’on oublie parfois dans les environnements urbains.
À Pra Loup, cette richesse est également mise en valeur à travers des animations autour de l’astronomie, de la découverte du ciel et de la biodiversité nocturne, qui permettent de mieux comprendre pourquoi l’obscurité mérite elle aussi d’être protégée.
Prendre le temps d’observer le ciel, réduire les lumières inutiles et retrouver une véritable nuit noire font donc pleinement partie d’une autre manière de vivre la montagne.
Parfois, pour profiter davantage du paysage, il suffit simplement d’éteindre la lumière et de regarder vers le haut.
Découvrir un ciel étoilé d’exception :
